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贵州省幼儿师范学校早期教育专业是培养能够适应社会发展需要，德智体美全面和谐发展，具有较高人文素养和良好身心素质，主要掌握0-3岁早期教育基本理论及其专业知识，具备熟练的艺体专业技能和婴儿早教教育训练技能，掌握家庭教育指导方法，能够在幼儿园、早教机构、社区等相关领域从事早期教育、保育护理工作、家庭教育指导、早期教育管理与科研工作，并能不断进行专业学习的高素质技能型教师与应用型人才。
课程设置
《婴幼儿教育与指导》、《婴幼儿心理发展》、《婴幼儿卫生与保健》、《婴幼儿营养与保健》、《早教机构环境创设》、《婴幼儿游戏设计与指导》、《幼儿歌曲弹唱》、《美术基础》、《舞蹈基础》、《婴幼儿亲子沟通技巧》、《婴幼儿护理与急救》、《婴幼儿健康档案管理》、《婴幼儿认知发展与训练》、《婴幼儿动作发展与训练》、《婴幼儿社会性发展与训练》、《婴幼儿语言发展与训练》等。
早期教育专业基本要求
1、职业素质要求：热爱社会主义祖国，拥护中国共产党，具有正确的世界观、人生观和价值观，遵守职业道德，热爱学前教育事业。
2、知识结构要求：掌握婴幼儿教育与指导、婴幼儿心理发展、婴幼儿卫生与保健、婴幼儿智能发展与测评等学科的基本理论和基本知识，具有扎实的艺术类专业基础知识和基本技能，具备相邻学科专业的基本素养，具备较高的综合文化素质。
3、能力要求：掌握婴幼儿心理与教育发展的基础知识，具备观察、分析婴幼儿的基本能力以及对婴幼儿实施保育和教育的能力，掌握家庭教育指导方法，指导婴幼儿的膳食营养搭配，能够在幼儿园、早教机构、社区保育护理、家庭教育指导、早期教育管理与科研、人口计生委早教部门等相关领域从事相关工作。
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