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家政服务与管理

2019-02-28  四川省质量技术监督学校  浏览次数:2097

家政服务与管理


家政服务与管理招生详情

学制:三年制中专

方向:营养师、家政服务员

招收人数:50名 

志愿填报代码及名称:60005 省质监校

对应大学:毕业时可报考省内各大学的对口高职、高职单招、成人大专 

报考条件:应往届初中毕业生及同等学历者

学费:全免学费


专业介绍

家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇,只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着中国市场经济的不断发展、成熟产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重,加大第三产业--服务业的比重,既是实行市场经济的必然结果(市场经济在某种程度上就是服务经济),又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。

家政服务是指将部分家庭事务社会化、职业化、市场化,属于民生范畴。由社会专业机构、社区机构、非盈利组织、家政服务公司和专业家政服务人员来承担,帮助家庭与社会互动,构建家庭规范,提高家庭生活质量,以此促进整个社会的发展。

家政服务专业主要学习社会学基础、心理学基础、管理学概论、家政学概论、护理学基础、营养学基础、公关与家庭礼仪、家庭餐饮制作、家庭护理、课程实训、寒暑假实习、综合实习、毕业实习等课程。家政服务专业培养掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰、家庭餐饮、家用电器和工具的操作技能,能够护理家庭的病人、老人、儿童、孕产妇和新生婴儿的高级技术应用性人才。


主干课程

现代服务礼仪、人际沟通与交流、家庭中西餐制作、家庭护理技术、家庭生活技艺、婴幼儿保育与教育、基础营养学、社区营养学、食品安全与卫生、营养膳食与健康、中医食疗学等。



培养目标

本专业培养适应社会主义市场经济需要,满足城市建设、管理和服务第一线需要,具备营养学、护理学、心理学、管理学等相关理论知识,熟练掌握家务料理、营养指导、人群护理等相关技能,面向家庭、医疗服务机构、社会福利机构、幼儿园、学校和企业等领域,从事家庭服务、营养管理、健康照护、综合事务管理等工作的高素质技术技能型人才。

学历教育

开办家政高等学历教育是中国开放教育的创新之举。2014年秋季,家政服务专业在上海开放大学总校和11所分校同时开学,首届有509名学员报读家政服务专业,其中59.7%的学习者为一线的家政服务人员。上海市妇联为首批入学的2014级学员提供了每人600元人民币的助学金,截止到目前已有1550名学员就读该专业。
2017年6月4日,330名上海首批拥有家政服务专业大专文凭的毕业生,在上海开放大学参加了自己的毕业典礼。
这批“科班保姆”的家政从业者,在读期间学习了社会学、心理学、营养学、法律、沟通技巧等理论知识,以及保洁、烹饪、家庭插花、孕产妇照护、养老护理等家政技能
完成专科课程后,这批学员还参加了“家政服务员”国家职业资格中、高级技能考试,毕业时拥有学历证和职业资格证。




就业方向

家政服务专业毕业生主要在在大中专院校从事相关专业教学、担任中小学生活科学教师,从事家政服务产业经营、管理、培训工作,以及在相关企事业单位从事员工营养健康方面的服务;在各种社区、健身运动中心、休闲服务机构进行健康管理及营养咨询工作;从事生活科学产业的开发、组织和运作等工作,如家庭产品、老年用品的开发、保健食品的开发设计、推广营销等工作;在政府相关部门及社区从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全宣传及指导工作等。

四川省质量技术监督学校



手机版:http://m.gnzszn.com/shop/course_5_1113_10414.html
标签: 家政服务与管理  
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